Agurk og tomat salat

Italien 2020

Så sker det , jeg rejser til Italien i slutningen i af måneden. Jeg var der sidst for 2 år siden. Denne gang skal jeg være der i 1 uge. Og jeg glæder mig så meget.

Det er ingen hemmelighed at 2020 har været og er et hårdt år for mig.

Corona kom til Danmark. Min arbejdsplads blev lukket næsten helt ned i 4 mdr. Vi er heldigvis tilbage nu. Og det har hjulpet en del.

Udover det har jeg mistet en, som står mig meget nær og tæt. Og det gør ondt at miste ham. På flere planer..

Han var en støtte for mig under min skilsmisse, men udover det har vi også haft mange gode timer sammen. Vi var gode sammen. Men der var også rigtig mange bump på vejen… Men det ændrer ikke på at jeg savner ham!!

Derfor glæder jeg mig endnu mere til at komme væk. Jeg har i en lang periode haft svært med at finde ro, sove om natten og jeg savner den “gamle Pia”.

Så jeg glæder mig til at komme væk, finde roen og nyde en masse gode timer med alle mine venner i Italien.

Tiden skal bruges på at slappe af men planen er også skrive på min kogebog. Og jeg håber at jeg skal kigge min Mamma Maria over skulderen i køkkenet. Og komme hjem med nogle nye ideer og opskrifter.

Så bikinierne er ved at blive fundet frem.

 

 

Jeg håber at I alle nyder sommeren 🙂

Food with Passion By Pia Isager

2 kommentarer

  • anders larsen

    God Tur og Held og Lykke, med dit gode Hjerte skal du nok komme igennem 🙂
    kærligst Anders 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Agurk og tomat salat